|
Торт песочный фруктовый
Торт песочный фруктовый. Тесто из 2х стаканов муки, варенье густое—1 стакан, фрукты свежие или консервированные — 2 стакана, желе — из 2 ст. ложек сахара, орехи или миндало — 7г стакана.
Из готового теста раскатать 3 круглые лепешки, положить их на сухой лист, наколоть и выпекать 12—15 мин при 230—250°. Выпеченные лепешки склеить густым вареньем. Поверхность и боковые стороны торта смазать повидлом (толщина слоя 0,2—0,3 см), украсить поверхность фруктами,
Залить фрукты желе, затем обсыпать боковые стороны торта мелко дробленными орехами.
|
|