|
Манная каша с клубничным соусом
Манная каша с клубничным соусом. Манная крупа 1/2 стакана, молоко – 0,5 л, сахар – 2 ст. ложки, клубника – 1 стакан, соль по вкусу.
Молоко довести до кипения, посолить и, непрерывно помешивая, всыпать манную крупу. Уменьшить нагрев и варить до готовности. Готовую кашу в горячем состоянии разлить в чайные чашки, которые предварительно смочить холодной водой. Разлитую кашу поставит в холодильник. Перед подачей на стол выложить на блюдца и залить клубникой, растёртой с сахаром. Полить вареньем.
|
|